諸神的禮物：馬鈴薯的文化史與美味料理；以激烈方式改變世界歷史的貧民食材－Book 就是要你來看?

忙碌的生活，往往會讓自己的心靈變的更加的空虛，彷彿生活除了工作就是家庭，沒有私人的空間

，這是一件非常可怕的事情。所以為了讓這樣的情況變少，我覺得可以多看一點書來充實一下自己。

最近在網路上看到了諸神的禮物：馬鈴薯的文化史與美味料理；以激烈方式改變世界歷史的貧民食材，覺得內容很不錯，雖然價格不貴

但還是習慣性的比價一下

，後來找到了在博客來賣的諸神的禮物：馬鈴薯的文化史與美味料理；以激烈方式改變世界歷史的貧民食材價格看起來粉優惠，所以就直接下單將

諸神的禮物：馬鈴薯的文化史與美味料理；以激烈方式改變世界歷史的貧民食材

買回來看喔。

和我一樣對諸神的禮物：馬鈴薯的文化史與美味料理；以激烈方式改變世界歷史的貧民食材有興趣的朋友，提供給你們網頁參考看看喔。

諸神的禮物：馬鈴薯的文化史與美味料理；以激烈方式改變世界歷史的貧民食材

商品網址: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/readgirl0001/products/0010627645

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商品訊息描述:

當第一顆馬鈴薯來到歐洲時，

沒有人知道這個不起眼、形狀不規則的植物塊莖

將徹底改變歐洲的飲食習慣和烹飪方式！

「……透過回顧土蘋果遙遠的旅程，讓我們可以從饗宴的角度來理解世界史。從尋常人家簡易但精巧的料理到貴族起源的精緻美食，書中的食譜展現出馬鈴薯高度的可塑性。」──Gastro美食專業雜誌

地表之上的馬鈴薯植株含有毒性，土裡的塊莖其貌不揚但有益健康。修道院修士對此茄科植物心存疑慮，將之視為魔鬼的食物，因此有很長一段時間，土蘋果只能在宮廷的庭園中做觀賞植物。後來它被拿來對抗饑荒，並成為平民廉價的食物。今日，它是多元飲食文化的基礎。英格麗德?哈斯林格在這本內容豐富的馬鈴薯文化史中，展現出歷史與美食的相互關係，並敘述馬鈴薯突破最初的偏見與誤解而成功地廣為世人接受的過程。本書匯集歐洲29國共計176道各國食譜，亦提供歷史強而有力的佐證。

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