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吃美食，大家都喜歡，但對於吃想要深入做研究，除了可以多多與人交流外，閱讀相關書籍也是十分不錯的選擇喔。我十分推薦博客來網路書店，那邊賣的書，種類多又齊全，

更新速度又快，而且常有優惠，真的很不錯。像在飲食部份的書籍就有分甜點/麵包、酒、咖啡/茶、飲品/冰品、飲食文化、美食名店/指南、食譜、料理百科等等，我相信在這麼

多的書籍中，想要找到你需要的資料，應該非常的容易。像我在找一本 電鍋燉出好補方，它的內容我十分有興趣的，剛好博客來有賣，所以我就直接將 電鍋燉出好補方 買回來，希望

快點拿到。如果對 電鍋燉出好補方 也有興趣的朋友，歡迎到下面 電鍋燉出好補方 的網頁連結參考看看喔。

電鍋燉出好補方





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一個電鍋就能補出健康

你是否一接近冬天就開始手腳冰冷？每天一到下午就昏昏欲睡？生理期總是抱著肚子疼痛？一天到晚不是感冒就是頭痛？孩子正好在轉骨期，要怎麼補才能補得高人一等？…等，這些疑問想必都是很多人心裡的心聲。

一年四季都是「吃補」的季節。但是有人進補後精神體力大好，卻也有人感到胸口鬱悶，甚至感到口乾舌燥、起紅疹…等。你到底需不需要進補？怎樣才能補得剛剛好？

中藥基本的藥性是「四氣五味」，具有補陰陽、調氣血、瀉熱化濕等功效。而食物也有溫、熱、寒、涼、平等五種屬性。進補時要注意食物和中藥的調和，也要特別注意食用的時機。

「食補」是一個養生的概念，可以幫助身體增強自癒力，促進身體代謝循環，改善不舒服的症狀。就中醫的角度來看，進補要講求中庸、和諧、平衡。身體缺什麼才去補什麼，依照自己的症狀來進行食補，而不是以偏概全。

本書針對了50個症狀，分別歸類為呼吸系統、消化系統、婦女疑難雜症等九個章節個別討論，從詳細的病因、治療，到生活保健的方法、適用的中藥及對症食譜等，讓讀者在家就能為自己和全家人聰明進補。

這本書一共有100道燉補料理，以最簡單而容易上手的燉湯、粥品、茶飲為主，料理方法既容易又方便，只要一個電鍋，就能燉出增進健康的好湯、好茶和好粥。

幫全家人燉補，一點都不難。

作者簡介

陳俊如

現任：
京禾中醫診所院長

經歷：
林口長庚醫院中醫部醫師
三軍總醫院中醫部醫師
前易元堂中醫診所醫師

陳博聖

現任：
京禾中醫診所主治醫師

經歷：
林口長庚醫院中醫部醫師
台北市立聯合醫院中醫部醫師


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